– Lažna mađarica by CookiesExplained –
LAŽNA MAĐARICA
Lažna mađarica je vrlo jednostavan i super brz kolač bez pečenja za sve ljubitelje čokolade i keksa! Izgledom i okusom je skoro kao prava mađarica! 🙂
Potrebno vrijeme
- Smjesa: 15 minuta
- Glazura: 10 minuta
Zahtjevnost
- Vrlo jednostavno
SASTOJCI
Smjesa
- 8 dcl vode
- 5 žlica šećera
- 250 g maslaca
- 200 g čokolade za kuhanje
- 1 kg Sport keksa
Glazura
- 0,5 l vrhnja za šlag
- 200 g čokolade za kuhanje
POSTUPAK
Smjesa
- Vodu, šećer, maslac i čokoladu za kuhanje staviti kuhati da se sve rastopi.
- Maknuti s vatre i u vruću smjesu usuti kekse.
- Miješati da se svi keksi natope tekućinom pri čemu će tekućina nestajati odnosno sve će se zgusnuti.
- Smjesu prebaciti u lim za pečenje (unutarnje mjere 39×25 cm, visoki), ravnomjerno rasporediti, utiskivati da izađe sav zrak i zagladiti površinu.
Glazura
- Vrhnje za šlag i čokoladu za kuhanje kuhati uz stalno miješanje da se čokolada rastopi i zatim sve zgusne u glazuru.
- Preliti po kolaču i naginjanjem lima za pečenje ravnomjerno rasporediti.
- Pustiti kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi i zatim ga staviti u hladnjak na nekoliko sati ili do sutradan.
Bon Appetit by CookiesExplained! 🙂
Lazna madarica madjarica