– Mak kocke by CookiesExplained –

 

MAK KOCKE

 

Mak kocke su sočna kombinacija maka i jabuka. Mogu se servirati i tople i hladne, posipane šećerom u prahu ili s dodatnim premazom od pekmeza i čokoladnom glazurom.

 

Potrebno vrijeme

• Priprema: 15 minuta
• Pečenje: 40-45 minuta

 

Zahtjevnost

• Vrlo jednostavno

 

SASTOJCI

 

• 4 jaja
• 2 šalice šećera
• 2 vanilin šećera
• 200 g maka
• 2 šalice glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 dcl ulja
• 2 dcl mlijeka
• malo ruma
• malo cimeta
• malo naribane limunove korice
• 3 jabuke

 

POSTUPAK

 

• Pećnicu staviti grijati na 180 stupnjeva.
• Jaja, šećer i vanilin šećere električnom mješalicom izmiješati u jednoličnu smjesu.

 

 

• Dodati mak, brašno, prašak za pecivo, ulje, mlijeko, malo ruma, malo cimeta, malo naribane limunove korice i sve izmiješati električnom mješalicom.

 

 

• Dodati naribane jabuke i dodatno izmiješati.

 

 

• Lim za pečenje (unutarnje mjere 37×24 cm, visoki) premazati maslacem i pobrašniti.

 

• Dobivenu smjesu izliti u lim za pečenje i ravnomjerno rasporediti.

 

 

• U prethodno zagrijanu pećnicu staviti peći na 180 stupnjeva 40-45 minuta.

 

• Izvaditi iz pećnice i ostaviti da se malo ohladi (može se servirati i toplo).

 

• Posuti šećerom u prahu i servirati.

 

Bon Appetit by CookiesExplained! 🙂