– Ljetna krema u čaši by CookiesExplained –

 

LJETNA KREMA U ČAŠI

 

Ljetna krema u čaši osvježavajući je ljetni desert bez kuhanja i pečenja. Odlična je s voćnim preljevom od bilo kojeg kiselkastog bobičastog voća.

 

Potrebno vrijeme

• 20 minuta

 

Zahtjevnost

• Vrlo jednostavno

 

SASTOJCI

 

Navedeni sastojci su za 3 čaše veličine 2-3 dcl ili 6 čaša veličine 1-1,5 dcl.

 

Podloga (može i bez podloge)

• 30-40 g keksa (Petit Beurre, Digestive ili slično)
• 25 g maslaca

 

Krema

• 4 dcl vrhnja za šlag
• 150 g čvrstog jogurta ili grčkog jogurta
• 100 g svježeg sira ili sirnog namaza
• 1 žlica šećera u prahu

 

Preljev

• 200-250 g malina (kupina, borovnica, jagoda, …)
• 1-2 žlice šećera u prahu (zavisno od kiselosti voća)

 

POSTUPAK

 

• Kekse usitniti.

 

 

• Dodati otopljeni maslac i žlicom izmiješati.

 

 

 

• Rasporediti u čaše.

 

• Vrhnje za šlag miješati električnom mješalicom oko jednu minutu i zatim dodati šećer, sir i jogurt.

 

 

• Izmiješati do kraja da se dobije jednolika krema. S miješanjem stati kada se počne gusnuti jer treba ostati dovoljno rijetka za stavljanje u čaše.

 

• Voće, s dodanim šećerom u prahu, usitniti štapnim mikserom.

 

 

 

• Na podlogu od keksa staviti jedan dio kreme.

 

• Staviti jedan sloj voćnog preljeva.

 

• Staviti drugi dio kreme.

 

• Završiti s još jednim slojem voćnog preljeva i ukrasiti po želji.
• Staviti u hladnjak da se dobro ohladi.

 

Bon Appetit by CookiesExplained! 🙂

 

Ljetna krema u casi